Diese Törtchen sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch im Handumdrehen zubereitet, wenn ihr spontan Freunde oder die Familie zum Kaffee einladet.
Weizenfrei
Zutaten:
- Dinkel-Tortletts (natürlich kann man auch normale Weizentortletts nehmen.)
- 1/2 Päckchen Puddingpulver Vanille
- 250ml Milch
- 1 EL Zucker
- grüne Lebensmittelfarbe (am besten Pulver, z.B. Crazy Colors von Brauns Heidmann bei Edeka)
- frische Früchte nach Wahl oder auch Tiefkühlfrüchte (z.B. Himbeeren)
- klarer Tortenguss
- Wasser
Zubereitung:
- ggf. Früchte klein schneiden
- Pudding nach Packungsanleitung zubereiten
- Lebensmittelpulver nach gewünschter Farbintensität dem Pudding beimengen.
- grünen Pudding auf die Tortletts geben.
- Früchte auf dem Pudding verteilen.
- Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten, auf den Früchtetörtchen verteilen und erkalten lassen.
Fertig! Mmmhhhh lecker!
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